Olio di Mandorle Dolci | Proprietà, Benefici | Pelle, Salute
In questo articolo parliamo delle proprietà dell'olio di mandorle (utile per l'azione lenitiva, elasticizzante e restitutiva), analizzandone composizione, efficacia e modo d'uso, proprietà cosmetiche e nutrizionali, e avvertenze per un uso corretto
Che Cos'è
L'olio di mandorle dolci si ottiene per spremitura a freddo dei semi oleosi contenuti nei frutti dell'albero Prunus dulcis (il mandorlo).
L'olio di mandorle dolci è uno dei prodotti naturali più in voga e acquistati, grazie alle sue eccellenti proprietà:
- cosmetiche (idratanti, addolcenti, lenitive, rassodanti, elasticizzanti, protettive, emollienti e antipruriginose);
- e nutrizionali (ricca fonte di vitamina E e di acido Oleico, si comporta anche da blando lassativo).
A Cosa Serve
L'olio di mandorle dolci è utile come emolliente per l'intestino e per la pelle. In particolare, il suo utilizzo è previsto
- per uso esterno (applicato direttamente sulla pelle), come emolliente, protettivo e rinfrescante sulla cute e sulle mucose irritate. Viene applicato su vaste aree cutanee (tutto il corpo), quando si rende utile un trattamento protettivo ed emolliente, ad esempio in caso di secchezza, screpolature, atrofia della pelle, smagliature e irritazioni da uso eccessivo di saponi, detergenti e solventi organici, o da eccessiva esposizione ai raggi UV.
- Per uso esterno interno (assunto per bocca), l'olio di mandorle dolci è usato come blando lassativo, specie nella stipsi dei bambini. Può inoltre essere utilizzato in sostituzione dei grassi animali (come il burro o lo strutto) per aumentare l'apporto assoluto e relativo di acidi grassi insaturi nella dieta.
Caratteristiche
Proprietà Cosmetiche
L'olio di mandorle dolci è l'olio vegetale più conosciuto e utilizzato in cosmesi naturale, grazie alle sue proprietà emollienti, addolcenti, nutrienti e lenitive per la pelle degli adulti, ma anche per le pelli delicate di bambini e neonati.
L'olio di mandorle dolci reintegra il mantello lipidico dell'epidermide e, grazie all'azione emolliente, previene e combatte la disidratazione.
In commercio, si può trovare sia puro (spesso arricchito con vitamina E), sia all'interno di formulazioni più complesse, come oli da massaggio per la pelle dei neonati, dei bambini e degli anziani, e creme e latti idratanti ed emollienti per la pelle sensibile, fragile e secca.
Indicazioni
Elasticizzante, nutriente e idratante, l'olio di mandorle dolci viene utilizzato per il trattamento di pelli secche e arrossate, in quelle particolarmente sensibili, come la pelle dei bambini, e nei casi dove si necessita un'azione preventiva verso le smagliature (ad esempio in gravidanza, diete particolarmente aggressive ecc.).
- Pelle secca e irritata: la sua azione emolliente e lenitiva lo rende molto indicato nel trattamento di pelli secche e irritate, e per attenuare il prurito in caso di morbillo, varicella ed eczema (consultare il medico).
- Gravidanza e smagliature: l'applicazione esterna dell'olio di mandorle come antismagliature è consigliato alle donne in gravidanza, che in questo modo possono prevenire le smagliature nei punti critici, ma anche alle persone che affrontano diete dimagranti.
- Per massaggi rilassanti: grazie all'olio di mandorle dolci - oltre al beneficio del relax per l'organismo - la pelle del corpo acquisterà elasticità, idratazione e morbidezza.
L'olio di mandorle dolci può essere anche miscelato con alcune gocce di oli essenziali, per ottenere un olio da massaggio personalizzato molto gradevole e nutriente per la pelle del corpo (leggi il nostro approfondimento sulle ricette fai da Te per gli oli da massaggio). - Sui Capelli: l'azione nutriente dell'olio di mandorle dolci lo rende utile anche nel trattamento dei capelli molto secchi, crespi, sfibrati dal sole e dalla salsedine. Un impacco di 20-30 minuti sui capelli umidi, prima dello shampoo, aiuta a restituire morbidezza alla chioma.
- Come struccante: poche gocce di olio di mandorle dolci su un batuffolo di cotone aiutano ad eliminare il makeup più ostinato. Il prodotto è anche un'ottima alternativa al latte detergente, capace di allontanare dalla pelle le impurità che vi si depositano, senza alterarne minimamente il naturale equilibrio idrolipidico.
Proprietà Nutrizionali
L'olio di mandorle dolci può essere di grande aiuto per riequilibrare l'intestino e migliorarne la funzionalità in caso di lieve stitichezza.
Nella dieta di tutti i giorni, non vi sono particolari motivi salutistici per preferire l'olio di mandorle dolci all'olio extra-vergine di oliva, rispetto al quale risulta:
- più povero di grassi monoinsaturi
- più ricco di acidi grassi polinsaturi della serie omega-6
- più ricco di vitamina E.
Caratteristiche Organolettiche
L'olio che si ottiene dalla spremitura delle mandorle dolci è un liquido giallo pallido, molto fluido, quasi inodore e di sapore dolciastro.
Ulteriori Proprietà
All'interno del dispositivo medico denominato Cerulisina, l'azione emolliente dell'olio di mandorle dolci, associata a quella solvente del dimetilbenzene, aiuta a eliminare i tappi di cerume.
Modo d'uso
Come Alimento o Integratore
Si consiglia di assumere 2 o 3 cucchiai di olio di mandorle dolci al giorno, in sostituzione (non in aggiunta!) ad altri oli vegetali o a grassi animali.
Se usato contro la stitichezza, nel caso questa peggiori o non si risolva entro un breve periodo di trattamento, consultare il medico.
Come Prodotto Cosmetico
L'olio di mandorle dolci va applicato sulle parti interessate con un leggero massaggio più volte al giorno, secondo necessità.
Valori Nutrizionali
Composizione
L'olio di mandorle dolci possiede una delle più alte percentuali di grassi insaturi e polinsaturi (è costituito principalmente da acido oleico e acido linoleico).
Inoltre, si segnala la presenza di una ricca frazione insaponificabile, con abbondanza di vitamina E, e tracce di aminoacidi, glucidi e di sali minerali.
Valori Nutrizionali per 100 g | ||
Energia | 885 kcal | |
Grassi | 50 g | |
Saturi | 5 g | |
Monoinsaturi | 31,6 g | |
Polinsaturi | 15 g | |
Omega 3 | 0 g | |
Omega 6 | 12,6 g | |
Vitamine | ||
Vitamina E | 39,2 mg | 261% |
Vitamina K | 7,0 μg | 7% |
Minerali | ||
Ferro | 0,0 mg | 0% |
Avvertenze
- Per l'uso interno si raccomanda di utilizzare esclusivamente prodotti puri, che prevedano in etichetta questa modalità d'assunzione. Si consigliano in particolare prodotti ottenuti per spremitura a freddo (non estratti con solventi chimici) da semi di mandorlo provenienti da agricoltura biologica.
- Durante la conservazione, l'olio di mandorle dolci (specie se non raffinato) andrebbe riposto in frigorifero e conservato in bottiglie di vetro scuro, per garantire l'integrità dei grassi proteggendoli da calore e ossidazione.
Controindicazioni
- L'uso dell'olio di mandorle dolci è controindicato in caso di intolleranza o ipersensibilità (allergia) individuale al prodotto.
Prezzo e Offerte
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